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[20コメント] 「全席禁煙化」にかじを切った串カツ田中のその後について話を聞いてきた - メシ通 | ホットペッパーグルメ | 社内SEのウェブ制作

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発行日時
2018-8-24 13:48
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[20コメント] 「全席禁煙化」にかじを切った串カツ田中のその後について話を聞いてきた - メシ通 | ホットペッパーグルメ
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あの串カツ田中が全席禁煙化に踏み切った 居酒屋さんの「串カツ田中」が、2018年6月1日からほぼ全店の禁煙化をスタートさせた。禁煙化して最初の1カ月に関するプレスリリースが7月の初頭に発表され、その意外な結果に世間が驚いたことは記憶に新しい。 以下、注目に値する部分を引用する。 売上高の変化 客数前年同期比102.2%に伸びましたが、客単価が95.0％に落ち、売上高は97
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