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2012-10-10 13:48

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局地的ヒット狙うグリコ・ポッキーの挑戦

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　切れ込みの入った麺のように長い生地。４５メートルのオーブンを４分間でくぐり抜けるうちに縮んで分断されると、誰もが見覚えのあるこんがり焼けたお菓子になる。江崎グリコの定番商品「プリッツ」だ。　埼玉・北本市の新工場に併設された「グリコピア・イースト」では、プリッツの製造・包装工程、ポッキーの包装工程をガラス越しに見学できる。北本新工場は、北海道、東京、福井の工場を閉鎖・集約して、今年４月に稼働を開始...