iPhoneからドコモ(docomo)、au、ソフトバンク(softbank）携帯へのメールが文字化け！原因と対処方法
iPhone4Sからドコモ(docomo)やソフトバンク(softbank)、パソコンのアウトルック（outlook)に送信したメールが、文字化けしていて読めない場合があります。
iPhone4Sから文字化けせずにドコモ(docomo)やソフトバンク(softbank)、パソコンのアウトルック（outlook)に送信する方法です。
iPhoneのメールが文字化けする原因と対策について
文字化けの原因は、HTMLメールを送信した際の、
署名部分（「iPhoneから送信」）のテキストと、本文部分（HTMLメール）の
文字コード（charset）の不一致（ISO-2022-JP と UTF-8）によるものです。
文字コード(charset)を揃えることで、iPhoneからdocomoやsoftbankやoutlookへメールを送信した際の文字化けを回避することが可能です。
そこで、署名部分を強制的にUTF-8に変換することで、HTMLメールを送信しても、
文字化けしないで、iPhoneからアウトルックやdocomoへメールを送信することが
出来ます。
iPhoneメール文字化け対策：署名をUTF-8に変換する方法
署名に、「UTF-8でしか表現できない文字」を入れます。
相することによって、署名部分もHTMLメールもUTF-8で統一することができる為、
その後は意識しなくても、文字化けのしないメールが送信可能です。iPhoneメール文字化け対策：iPhoneでの署名文字コード設定方法
テキストパートもHTMLパートもcharset=UTF-8となるので、その後は何もしなくても化けないようにります。
iPhoneから文字化けメールが届いた時の対処法
iPhoneから送信したメールが、docomo（ドコモ)やsoftbank（ソフトバンク）やパソコンのoutlookで文字化けすることがあります。そんな時は受信したoutlookで文字エンコードを変更することで、修復することが可能です。
以下iPhoneで送ったメールが文字化けした際に、outlook2003で文字化けする際の対処方法・修復方法です。
文字化けの主な原因は、メールのエンコードの設定
http://support.microsoft.com/kb/881816/ja
上記のぺーじから、下記のセキュリティ更新プログラムをインストールします。
Internet Explorer のセキュリティ更新プログラム (KB2467659) をインストールする
その後、受信したパソコンの、outlook2003で文字コードを変更します。
UTF-8の文字コードから順にモジコードを変更してください
・Unicode(UTF-8)
・日本語(シフトJIS）
・日本語（EUC)
・日本語（自動選択）
Outlook2003のエンコード変更方法
Outlook2007のエンコード変更方法
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